Schaffe Zukunftschancen!

Im ländlichen Äthiopien wird es immer schwieriger, mit traditioneller Landwirtschaft ein Auskommen zu finden. Vor allem junge Menschen sind von den schwierigen Bedingungen betroffen. Es braucht daher alternative Einkommensmöglichkeiten – Bienen können dabei helfen. Derzeit wird das Potenzial der Honig- und Wachsproduktion in vielen Regionen noch zu wenig genutzt. Mit dem Aufbau von Bienenkooperativen schafft Menschen für Menschen neue Zukunftsperspektiven.

Dort lernen die Mitglieder die nötigen Grundlagen der Bienenzucht und Honigproduktion bis hin zu Vermarktung und Vertrieb der Produkte. Sie erhalten eine Grundausstattung an Hilfsmitteln, wie z.B. einen Schutzanzug. Weiters bekommen die Jungimker:innen moderne Bienenstöcke mit Waben.

Honigproduktion hat in Äthiopien eine lange Tradition. Doch veraltete Methoden und Ausstattung führen zu geringeren Ernteerträgen bzw. ist eine gezielte Qualitätskontrolle vor der Ernte kaum möglich. Traditionelle Bienenkörbe werden in Bäume gehängt, um Wildbienen einzufangen. Die Waben werden meist mit den Händen ausgepresst, wodurch der Honig mit Insekten, toten Bienen und Wachsrückständen verunreinigt wird.

In den Kooperativen erhalten Jungimker:innen moderne Bienenstöcke mit Waben. Diese ermöglichen die Honigernte durch Schleudern der Waben. Besser für die Bienen und die Imker:innen, da so auch mehr Ertrag pro Stock möglich ist und der Honig qualitativ besser ist. Darüber hinaus liefert ein Bienenstock wertvolle Produkte wie Wachs oder Propolis für die Menschen in den abgelegenen Regionen.