Unterstütze JungimkerInnen!

Fehlende Arbeitsplätze, schlechte Ausbildungsmöglichkeiten und kein Land, um ein Einkommen aus der traditionellen Landwirtschaft gewinnen zu können: Besonders die junge Generation in Äthiopien leidet unter diesen schwierigen Lebensumständen. Rund die Hälfte der ÄthiopierInnen sind jünger als 20 Jahre - ihnen fehlt es an Perspektiven.

Um Einkommensmöglichkeiten und eine bessere Zukunft für die jungen Frauen und Männer zu ermöglichen, baut Menschen für Menschen in den Projektregionen Bienenkooperativen auf. Die JungimkerInnen werden ausgebildet und können Geräte wie z.B. eine Honigschleuder gemeinschaftlich nutzen und erhalten moderne Bienenstöcke. Da Honig und Wachsprodukte einen guten Marktwert in Äthiopien haben, sind die Bienenkooperativen zukunftsträchtige Arbeitsplätze für die jungen Menschen.

Honigproduktion hat in Äthiopien eine lange Tradition. Doch veraltete Methoden und Ausstattung führen zu geringeren Ernteerträgen bzw. ist eine gezielte Qualitätskontrolle vor der Ernte kaum möglich. Traditionelle Bienenkörbe werden in Bäume gehängt, um Wildbienen einzufangen. Die Waben werden meist mit den Händen ausgepresst, wodurch der Honig mit Insekten, toten Bienen und Wachsrückständen verunreinigt wird.

In den Bienenkooperativen erhalten die JungimkerInnen eine umfangreiche Schulung von der Bienenhaltung bis hin zur Ernte und Vermarktung ihrer Produkte. Sie bekommen außerdem moderne Arbeitsutensilien wie Schutzanzüge, Smoker, Honigschleuder und natürlich moderne Bienenkästen. Durch die professionelle Arbeitsweise und die moderne Ausstattung steigert sich der Ertrag und die Qualität des Honigs, der somit am Markt höhere Preise erzielt. Die Bienen spielen natürlich auch für die Bestäubung der umliegenden Felder eine bedeutende Rolle So schaffen Bienenkooperativen nicht nur Perspektiven für eine bessere Zukunft, sie verbessern auch die Ernten der Gemeinschaft.